Berikut Manfaat Alpukat Sebagai Makanan Pendamping ASI untuk Si Kecil
Berikut Manfaat Alpukat Sebagai Makanan Pendamping ASI untuk Si Kecil
Setelah diberikan ASI eksklusif selama 6 bulan, waktunya si kecil dikenalkan dan diberikan makanan selain ASI. Karena setelah usia 6 bulan, si kecil sudah diperbolehkan untuk mengkonsumsi makanan pendamping ASI (MPASI). Pengenalan makanan pada si Kecil biasanya dimulai dengan memberikan bubur atau nasi yang dilembutkan, setelah itu ditambahkan dengan berbagai jenis buah. Salah satu buah yang paling sering digunakan para Ibu sebagai MPASI si kecil adalah alpukat. Hal ini dikarenakan alpukat memiliki tekstur yang lembut dan berbagai rasa yang bisa melatih indra pengecap si kecil seperti rasa tawar, manis serta sedikit pahit.
Alpukat juga banyak mengandung gizi, kalori dan kandungan lemak yang baik serta kandungan nutrisinya membuat buah ini sangat cocok dijadikan sebagai salah satu menu MPASI untuk si buah hati. Buah berdaging hijau ini memiliki manfaat yang sangat banyak untuk tumbuh kembang si kecil, kandungan protein yang dimilikinya lebih tinggi dari buah yang lain. Selain itu, alpukat juga hanya mengandung sedikit karbohidrat sehingga hal ini juga tidak akan membuat bayi kita kelebihan konsumsi gula.
Buah yang berasal dari Amerika Tengah ini mengandung tingkat fitat dan oksalat yang lebih rendah dibandingkan sumber serat lainnya sehingga alpukat bisa meminimalisir hilangnya kadar mineral penting lainnya karena zat-zat tersebut. Manfaat alpukat untuk si kecil yang paling penting adalah asam lemak tak jenuh tunggal yang berfungsi mengurangi berbagai macam resiko peradangan, antioksidan nya akan melindungi bayi kita dari hal-hal yang menjadi penyebab peradangan dan iritasi terutama peradangan pada bagian kulit. Kandungan asam lemak omega 3 nya pun sangat bermanfaat untuk mendukung perkembangan otak bayi.
Perlu diingat juga, mengkonsumsi alpukat untuk si kecil secara teratur bisa melindungi organ hati dan penyakit lain yang berhubungan dengan hati. Kandungan antioksidannya juga bisa menetralisir radikal bebas di dalam tubuh sehingga sistem kekebalan tubuh buah hati kita lebih kuat dan tidak mudah diserang penyakit. Kandungan folat, vitamin C, B6 dan riboflavin yang dimiliki alpukat dapat membantu penyerapan zat besi, sehingga pemberian alpukat sebagai MPASI dapat mencegah anemia sejak dini pada si kecil.
Tidak hanya karena berbagai macam kandungan gizi, vitamin dan mineral pada alpukat saja yang menjadikan buah ini salah satu primadona para ibu sebagai menu MPASI, tapi juga karena tekstur, rasa dan penyajiannya yang praktis dan mudah. Sebelum menyajikan alpukat untuk si kecil, sangat penting bagi Bunda untuk jeli memilih dan membeli alpukat yang segar tanpa bahan kimia. Pilih alpukat yang memiliki warna kulit agak gelap dan terasa lembut saat ditekan, hindari alpukat yang terlalu keras atau terlalu lembek untuk dikonsumsi si kecil.
Untuk penyajiannya Bunda bisa memilih cara yang mudah dan praktis bagi Bunda, buahnya bisa diiris-iris lalu diblender atau bisa dilembutkan dengan menggunakan sendok. Saat bayi sudah berusia 8 atau 9 bulan, Bunda bisa memberikan irisan alpukat dengan bentuk memanjang pada si kecil, selain bermanfaat untuk tumbuh kembangnya, cara ini juga bisa melatih motorik halus dan koordinasi mulut dan tangan bayi. Jadi, selamat menikmati membuat menu MPASI untuk si kecil bersama keluarga.
Oleh : Mezia Dewi Pratiwi, S.Pd, dari BehaviorPals Center, Jakarta
Daftar Pustaka
https://www.halodoc.com/artikel/manfaat-alpukat-sebagai-MPASI-untuk-bayi
https://www.halodoc.com/artikel/alasan-buah-alpukat-baik-untuk-menu-MPASI-bayi
Mpasi, Alpukat
Baby 6 Months - 18 Months / Bayi 6 - 18 Bulan / General Health / Kesehatan Umum / Health / Kesehatan / Berikut Manfaat Alpukat Sebagai Makanan Pendamping ASI untuk Si Kecil
Comments